Healthy Food vs Junk Food

Dewasa ini masyarakat telah mengenal berbagai macam makanan. Akan tetapi, banyaknya variasi makanan menyebabkan konsumen kesulitan dalam memilah dan memilih makanan yang baik untuk tubuh dan makanan yang merugikan tubuh. Tubuh manusia yang memiliki struktural yang sangat komplek mulai dari atom, molekul, sel hingga seluruh anggota tubuh membutuhkan asupa gizi yang seimbang. Gizi yang seimbang ini juga melihat dari jumlah konsumsi makanan masyarakat.

Gizi yang tidak seimbang disebabkan ada kelebihan dan kekurangan asupan kizi kedalam tubuh. Apa bila gizi tersebut berlebih, maka akan menyebabkan meningkatnya lemak dalam tubuh sehingga dapat menyebabkan penyakit obesitas misalnya. Kurangnya asupan gizi yang diberikan ke tubuh juga dapat menyebabkan tubuh memecahkan cadangan makanan (lemak) untuk mencukupi kebutuhan gizi, akibatnya dapat menyebabkan konsetrasi menurun, lemas, lesu, dan busung lapar (kuashiorkhor).

Banyaknya makanan yang ada sekarang, menyebabkan masyarakat kurag jeli memilih makanan yang baik dan makanan yang tidak baik. Terlebih bagi masyarakat yang kurang mampu dan tidak mengetahui kerugian makanan yang tidak sehat, mereka akan memilih makanan yang mengenyangkan dan murah. Adapun pola makanan yang sehat (healthy food) adalah :

1. Makan makanan yang memiliki banyak banyak serat (penahan lapar), seperti buah, sayur, kacang, dan yang lain
2. Pastikan untuk menyertakan buah-buahan dan sayuran hijau, orange, dan kuning
3. Batasi konsumsi makanan manis, produk olahan tepung, makanan ringan yang asin
4. Kurangi lemak hewan. Hanya mengambil proteinnya saja
5. Kurangi konsumsi, lemak tras (minyak yang dipakai berkali-kali)
6. Lebih banyak makan ikan dan kacang-kacangan
7. Jauhkan porsi banyak, utamakan kalori sudah tercukupi
8. Mengurangi asupan kolesterol
9. Mempertahankan asupan kalsium yang cukup
10. Cobalah untuk mendapatkan vitamin dan mineral dari makanan
11. Menjaga berat badan

Setelah mengetahui makanan yang sehat, patutlah kita mengetahui makanan yang tidak sehan (junk food). Junk food ada berbagai macam, seperti gorengan, makanan kaleng, maknana asinan, makanna daging yang diproses (olahan pangan asal hewan), olahahn keju, mi instan, makanan yang dipanggang (karbon). Makanan yang tidak sehat akan menyebabkan tubuh sakit. Sakit dapat diartikan sebagai kegagalan tubuhdalam menyingkirkan bahan toksik yang menghalangi tubuh untuk berfungsi secara normal. Penyakit tubur sebagian besar disebabkan karena makanan. Makanna yang mengandung zat-zat yang berbahaya.

Bahaya makanan yang tidak sehat terhadap tubuh kita adalah makanan yang mengandung formalin, boraks, as benzoate, antibodi dan lain sebagainya. Dalam sebuah haidst dijelaskan sumber penyakit adalah perut, gudang penyakit adalah perut, dan berpuasa adalah obatnya (HR. Muslim). Dari hadist tersebut sangat jelas bahwa dalam mengkonsumsi sesuatu kita harus memilih mana yang baik dan tidak, serta makanlah makanan secara cukup dan akan lebih sehat dengan sering-sering berpuasa.

Penyakit yang diidap sesorang akibat mengkonsumsi makanan yang tidak sehat atau makan tidak teratur dan berlebihan akan mengalami kerusakan organ dalam. Organ dalam yang sangat rentang dengan hal tersebut adalah hati (hepar), ginjal (renal), dan sisitem endokrin tubuh.

Anjuran untuk mengkonsumsi air putih yang cukup juga salah satu tips hidup sehat. Air putih tidak hanya menghilangkan dahaga, akan tetapi juga memelihara kestabilan tubuh, mengganti cairan atau ion tubuh yang hilang, dan memperlancar sisitem transportasi. Islam mengetahui bahwa air adalah sangat penting untuk kehidupan

Menjadi mutiara Bersama MUTIARA (TUMBUH BERSAMA PEMBINAAN)

Ruang Al-Azhar SDM IPTEK, 22 Oktober 2011, pukul 08.30 WIB.

Mutiara, satu kata yang mengutarakan segala makna yang luar biasa. Keindahannya, keteguhannya dalam menjalankan suatu proses perubahan, dari debu menjadi benda yang berharga, serta keikhlasannya agar dapat memberikan rona manfaat karena Rabb nya …
Pagi kali ini, dalam ruangan yang tidak begitu besar seperti pertemuan orang-orang penting sejagad lainnya. Dalam ruangan yang hanya terdiri dari beberapa kursi yang berjejer rapi, LCD, whiteboard, serta tembok yang unik dengan bekas tempelan simbol pencetak generasi dasyat. Mungkin bisa dibilang ruangan tersebut sedikit elit, dengan tempelan ketas dengan bertuliskan “ruangan ini dilengkapi dengan kamera pemantau”. Ya, nyatanya kamera pemantau tersebut benar-benar nyata, pemantauan dari Sang Rabb kepada hamba-hambanya yang siap bertholabul’ilmi dengan ikhlas dan berharap berkah dan manfaat atas iktiyar menjadi mutiara.
Di awali dengan bismillah, kemudian dilanjutkan dengan materi “menjadi mutiara bersama MUTIARA” oleh ustadzah Dini Waluyati, seorang trainer …. dengan bersemangat memulai materi pengembangan diri. Memotivasi teman-teman mutiara angkatan II untuk tetap beristiqomah dalam kebaikan, selalu bertumbuh tiap hari, serta berbagi kebaikan bersama dalam pembinaan MUTIARA SDM IPTEK selama 2 tahun mendatang.
PESANTREN MUTIARA
I’m the best…
You’r the best…
We are the best…
I’m the best, you are the best, we are the best… Allohu Akbar!!!!
Kata-kata itu menggema seantero pesma. Semangat para santriwati menjadikan ruangan lebih aktif dari sebelumnya. Pengembangan jati diri dimulai dengan pengenalan jati diri individu masing-masing. Boleh sombong sedikit, follow up dari materi tersebut, saya sudah memiliki nama ciri khas yang menggambarkan jati diri saya, panggil saya “LIA yang CERDAS dan BERMANFAAT”.
Beliau terus menggali bakan teman-teman mutiara bagaimana menjadi muslimah yang super kreatif. Ya, muslimah yang dapat menjadi inspirasi dari hasil karyanya yang luar biasa. Dengan 3 kata keramat “MOTIVASI”, “PERCAYA DIRI”, dan “KOMUNIKASI”, maka muslimah inspiratif itu benar-benar ada. Dengan 3 kiat sukses pengembangan diri ini, diharapkan santriwari pesantren mahasiswa MUTIARA akan menjadi pribadi yang siap ketika besok mereka terjun ke masyarakat. Cerdas intelektual, emosional, spiritual, dan finansial.

Formula mujarab diberikan kepada kami setelah 3 kata keramat tersebut. Formula ini di tujukan agar kita betah dalam mencari ilmu di pesantren MUTIARA selama 2 tahun mendatang. Formula 1 adalah BERFIKIR, bagaimana kita mendapatkan ilmu di tiap harinya di sana. Ke-2 adalah BERSUNGGUH-SUNGGUH, seperti syair islam “man jadda wa jada” siapa yang bersungguh-sungguh di MUTIARA, maka dia akan menjadi mutiara. Ke-3 adalah BERSEDIA, bersedia ditempa dalam waktu 2 tahun, belajar memperbaiki diri, tanpa TV dan waktu luang untuk sekedar iseng nonton keypop. Ke-4 adalah TERBUKA, satu sama lain, meskipun berasal dari fakultas yang berbeda, latar belakang yang berwarna, dan sifat yang lebih kurang sama, saling jujur demi kebaikan bersama. Ke-5 adalah KEBERSAMAAN, yang sangat dibutuhkan dalam perjalanan panjang menuju mutiara, saling mengingatkan, menyayangi, dan membantu. Menjadi saudara seiman dan sehati, hidup dan mati.
Hafalan kata mantra tidak sampai situ saja. 10 Muwashofat dakwah juga harus hafal, hmm, pasrah dan harus tetap menghafal. It’s never mine, untuk kader, hal tersebut memang sangat penting.

Agenda selanjutnya gag kalah seru. yang ini aku paling suka, menggambar. Tentang harapan istana MUTIARA seperti apa, setelah debu-debu pilihan itu datang dan siap di tempa didalamnya hingga menghasilkan mutiara yang terbaik pula. Merencanakan beberapa target yang akan dicapai ketika kita disana. Di perkenalkan tentang kerja keras dan doa. Saling memotivasi. Sesuatu yang sangat super sekali^^v.
Penutup acara, kita diberi tugas untuk membuat surat cinta untuk Maha Cinta, Alloh SWT. Bermuhasabah diri, akan sifat dan tindakan kita sebelum menjadi santri MUTIARA. ketika ibadah lebih sedikit daripada melakukan pekerjaan sia-sia. ketika tilawah ditunda dengan alasan “nanti kan bisa”. ketika puasa yang di janjikan belum terbayar. Ketahuilah bahwa Alloh selalu memberikan apa yang kita butuhkan, nafas, detak jantung, mata, telinga, pemandangan alam, dan hati serta memberikan kedudukan kita paling mulia atas semua makhluknya, yakni Khalifah Fil’adr. Alhamdulillahirrobil’alamin… – wallahu’alam-